Luxo de Festa

O site norte-americano brides.com realizou um concurso para eleger os melhores cake designers da América.

O critério para a escolha seria para quem fizesse o bolo mais bonito e saboroso.

A partir disso, vasculharam milhares de confeitarias e docerias ao redor do país e selecionaram 200 que toparam o desafio de criar o “bolo mais bonito da América”.

Cada um com sua proposta, o resultado foram bolos rebuscados, coloridos e cheios de charme.

Veja os dez melhores!

Fotos: Reprodução

Kerry Vincent - inspirado em pele de cobra com pérolas douradas

Kim Payne - inspirado em um vestido de Oscar de la Renta

Erica O'Brien - inspirado em um papel de parede e em uma moldura de espelho

Francina Stewart - inspirado na arte impressionista

Elisa Strauss - inspirado em uma mesa do designer Thomas Paul

Liz Shim - inspirado em um vestido branco com sobreposição floral preta

John Rota - influenciado pelo sobrinho e seu jogo Jenga

Elizabeth Hodes - inspirado em um jardim japonês

Jennifer Jones - inspirado no convite de casamento de um cliente

O preço de cada fatia pode variar de $7 a $15 dólares.

Quando cai na mídia alguma notícia sobre uma celebridade que irá se casar, curiosos do mundo inteiro já especulam como será o casamento.

Desde os pequenos detalhes que fazem a diferença ao vestido da noiva, local da cerimônia, convidados. Tudo é motivo de ansiedade pelos adoradores do universo hollywoodiano.

Não longe disso, os bolos dos casamentos famosos se tornaram inspiração para as festas devido ao seu estilo glamuroso e requintado.

Confira alguns dos bolos mais comentados pela mídia e desejados pelos noivos do mundo inteiro.

Fotos: Reprodução

Prince William e Kate Middleton, o casamento mais aguardado de 2011

Kim Kardashian e Khris Humphrey, o casamento avaliado em milhões de dólares teve decoração no maior estilo preto e branco

Kelsey Grammer e Kayte Walsh, com quatro andares de bolo de cenoura feito pela chef Sylvia Weinstock

Jaime Dugan e Erik Huffman

Kate Moss e Jamie Hince, uma cerimônia leve celebrou a união do casal, com fotos do amigo e fotógrafo Mario Testino

Hilary Duff e Mike Comrie, a atriz e cantora apostou no estilo vintage e fez questão de muitas rosas no bolo

Ellen DeGeneres e Portia de Rossi, a escolha de rosas nos tons rosa e roxo dão harmonia ao bolo

Dave Annable e Odette Yustman, todo feito em creme e red velvet, o bolo do casal foi criado pela Sweet and Saucy

Bethenny Frankel e Jason Hoppy, com uma fita vermelha passando por todo o bolo feita em red velvet, a criação foi da Pink Cake Box

Avril Lavigne e Deryck Whibley, o casamento dos roqueiros que aconteceu em Santa Barbara teve bolo de quatro andares inteiramente feito de baunilha e chocolate

Especialista em bolos de casamentos, a inglesa Victoria Made criou uma série de bolos minimalistas com toques de modernidade.

Totalmente brancos e com uma sutil inspiração na Art Deco, o trabalho ganha brilho pela composição com detalhes em flores que resultaram em peças delicadas e originais.

Além de ser reconhecida pelo requinte em suas criações, o trabalho da designer é considerado uma arte, como pode ser vista nas fotos abaixo clicadas por Tracey Welch, no Hotel Hempel, em Londres, onde os bolos foram expostos como esculturas em uma galeria.

Fotos: Reprodução

Reconhecida por ser especialista em “corsitière” desde 2006, a designer de moda Maya Hansen pensou em bolos inspirados por coleções de alta costura para o seu casamento.

A estilista queria que as 20 mesas de convidados tivessem bolos diferentes, e Patrícia Arribálzaga, uma das mais prestigiadas cake designers do mundo atendeu o seu pedido em grande estilo.

Os detalhes identicos às confecções garantiram sofisticação e glamour às criações. Veja como ficou.

Fotos: Reprodução

Este bolo da mesa principal foi inspirado no vestido de noiva. Coberto com fondant tom de pérola e preto Royal. O detalhe ficou por conta das jóias pretas.

Bolo inspirado pelo espartilho nas cores rosa, preto e branco.

Esse design é modelado em azul cereja da coleção de Corserts.

Bolo de casamento inspirado em um vestido de Chantilly coleção Dreams.

Este bolo é inspirado no corset coleção Corsets Bolo Calippo.

Corset bolo de casamento desenhado incorporando elementos do creme e laço.

Bolo de casamento inspirado em um vestido de Chantilly coleção Dreams.

Bolo da Colecção Steampunk. É coberto de fondant com um tratamento em cobre, bronze e ouro comestível. As pétalas de flores são engrenagens em relógios feitos de açúcar e caramelo, totalmente comestíveis

O branco é a uma das primeiras cores que nos vem à cabeça quando pensamos em casamento.

No vestido, na decoração, no convite e também nos acessórios. Não é novidade ver essa cor no bolo, já que na maioria das festas de casamento o doce tem como cor predominante o branco.

Mas não é só por isso que os noivos precisam se ater à ideias mais comuns, tradicionais ou repetitivas na estética do bolo de sua escolha. Ideias novas e bacanas nunca são demais e principalmente quando já estamos cansados de ver coisas parecidas.

Quando o assunto é o bolo do casamento isso não é diferente. Selecionamos algumas sugestões de modelos diferentes do principal doce da festa.

Que tal ousar um pouco e se inspirar em bolos com design e texturas diferentes? Ou até seguir a clássica e tradicional linha com um toque fresco e inovador?

Fotos: Reprodução

Modelo com inspiração art-deco, com flor escultural no topo e imitação de pérolas

Bolo inspirado na parte de trás do vestido da noiva com plissados e botões

Todo branco, teve como referência vestido de noiva com tules e renda floral

Cada andar desse bolo é coberto por uma cascada de pérolas brilhosas de açúcar

Variar a altura de cada camada deixa o design elegante com desenhos em textura diferenciada

Esse bolo tem design moderno e mais clean, as letras e a palavra colorida deixam a seriedade de lado

Listras na cor champagne e flores delicadas de açúcar dão ar chique ao bolo

Bolo com confeito de flor e renda

Design elegante com confeito de laço no topo

Bolo escultural e moderno, desenhado por um noivo arquiteto

Modelo de bolo perfeito para um casamento invernal, com referências à neve

Finas camadas que imitam babados dão ar fresco e leve ao bolo

Bolo com design retangular e contemporâneo

A onda dos realities shows tomou conta da televisão e eles não tratam apenas de pessoas trancafiadas em uma casa. Cake Boss é a nova atração das TVs por assinatura e é uma ótima alternativa de entretenimento quando falta inspiração para criar um bolo exclusivo em datas especiais.

O dia a dia da pastelaria Carlo’s Bake, em Hoboken, Nova Jérsei, é retratado no programa comandado pelo confeiteiro Buddy Valastro. Além de acompanhar todo o processo das encomendas mais inusitadas – desde o momento do pedido até a hora da entrega, muitas vezes feita durante a festa – o telespectador vai se surpreender com os resultados obtidos no final.

Buddy e sua equipe em frente à famosa pastelaria

Acompanhe a preparação de bolos inusitados

Balcão lotado de clientes

Os bolos feitos por Buddy e sua equipe são um show à parte. Para casamentos e outras comemorações, decorações admiráveis de acordo com o tema da festa. Em um dos episódios, por exemplo, os confeiteiros recriam uma mesa de jogos para um chefão da máfia com direito a roleta que gira de verdade.

Bolo dos zumbis

Réplica em tamanho real de um carro da Nascar

Bolo com estátua que cospe fogo

Uma boa ideia para as novas mamães

O topo do bolo de casamento foi feito com uma reprodução da nave Falcon

As crianças vão ficar enlouquecidas com essa delícia

O programa é um sucesso nos Estados Unidos e já originou um aumento nos negócios da empresa e no turismo em Hoboken, motivo até para renomear o nome da rua para Carlo’s Bakery Way em homenagem também ao centenário da pastelaria que hoje possui filas extensas até a entrada.

A rua já tem o nome da pastelaria

Aqui no Brasil o programa é exibido pelos canais Liv, aos domingos, às 11h e às 20h30, e em alta definição no TLC HD, em vários horários. Depois desse programa, vão sobrar novas idéias para a sua decoração.